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集团办公室各岗位职责明细.doc下载

            发布日期:2019-08-26            

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集团办公室岗位职责.doc



目  录

集团办公室主任岗位职责

集团人力资源部经理岗位职责

集团财务部经理岗位职责

集团营销部经理岗位职责

集团采购部经理岗位职责

集团后勤保障部经理岗位职责

集团办公室秘书岗位职责

集团办公室文员岗位职责

集团办公室司机岗位职责

集团人事部专员岗位职责

集团财务部会计岗位职责

集团财务部出纳岗位职责

集团美术设计岗位职责

集团采购部采购员岗位职责

集团后勤部维修人员岗位职责



集团办公室岗位职责


部门职责:

1、负责与全聚德总部的信息往来传递工作;

2、负责起草集团的工作计划、工作总结及其他文字材料;

3、负责集团内部管理制度、标准、规范的制订、贯彻和监督管理;

4、负责文件的上传下达,做好文件管理工作;

5、负责集团所属各部门之间关系的沟通、协调工作以及日常管理

工作的指导、监督等;

6、负责集团的档案管理,包括收集各部门业务报告及行政文  件

资料,对其进行整理、立卷、归档,并承担各种档案的日常借阅、保管工作;

7、组织召集集团办公会、员工大会和各种大型活动,负责会议的

记录、纪要及对会议决定、决议的督察督办工作;

8、负责印章管理;

9、负责车辆管理;

10、 负责协议集团董事长、总经理、副总经理处理日常的信函回

复、日程安排、来访及接待工作;

11、 负责对外公共关系工作,主要包括与政府职能部门的沟通与

媒体的联系等;

12、 负责集团各店内各类信息的收集、汇总,并向董事长、总经

理报告。


办公室主任岗位职责


工作职责:

1、全面负责集团办公室工作,负责制定办公室各岗位人员的职

责、工作程序与规范、责任要求,以及工作标准并监督、落实、完成;

2、负责办公室员工考勤、组织纪律和思想教育与岗位培训工作;

3、根据集团办公会的指令,起草集团综合性的业务规划、计划、总结、简报、通知等文件;

4、负责安排集团各种会议和集团办公室的会务工作,编发会议纪

要,负责汇总各店(部门)的规章制度,会同相关部门拟定各项规章制度,并负责检查落实情况;

5、负责收集集团内各店(部门)的提案、建议和情况汇报,进行

综合整理后呈报董事长或总经理,为集团领导们决策,提供咨询和参考;

6、负责安排公文收发、打发文印、通讯联络;文书档案和印章管

理工作;

7、召开集团各店内部调研和外部环境的调研,信息分析和协调工

作,做好来信、来访和外联的接待工作,处理宾客向集团的投诉;

8、履行办公室承担的各项管理职能,负责协调办公室与各店(部

门)之间的关系;

9、负责安排集团董事长、总经理、副总经理日常办公的服务工作,

完成董事长、总经理、副总经理交办的事项。


人力资源部经理岗位职责


工作职责:

1、认真执行国家及上级主管部门的劳动人事、福利、社会保险等方面的法律、法规和政策;

2、负责集团人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、奖励处罚等;          

3、组织制定招聘、调配、考核、晋升、奖罚、培训等人事管理规章,并监督落实实施情况;

3、制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工工作环境和生活条件;                                                                             

5、负责解决员工有关人事方面的意见和投诉,并落实解决办法;

6、负责劳动合同的签订与劳动关系的管理;                               

7、主持本部门工作例会,听取、汇报、督促工作进度,协调和解决工作中的问题,提出阶段性工作计划和要求,并督促执行和落实。 组织搜集人才(劳动力)市场信息,随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态,负责组织和合理有效运用酒店的人力资源;

8、负责协调和指导集团各店(部门)制订人力资源需求计划,掌握和控制集团各店(部门)的人员编制总量,组织制定劳动定员定编方案,按编制合理安排和调配余、缺人员,做好员工录用、调动、晋级、辞退等工作事宜;

9、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息,根据集团各店经济效益和工资总额情况,组织制定劳动工资管理办法和分配方案,并适时提出集团各店员工工资调整方案;

10、负责会同集团财务部制订各营业、管理部门的奖金分配方案以及制定相关的福利政策并监督实施;

11、负责制定和完善考核制度,对员工的基本素质、工作态度、技能水平、工作业绩等进行调查、分析和评价,并根据员工绩效考核结果合理进行薪酬分配。



财务部经理岗位职责

工作职责:

1、执行国家有关经济政策、财经法规,建立健全集团财务管理的各项规章制度,本部门各岗位的岗位职责、工作程序、工作纪律;

2、负责集团的经济核算工作,组织编制和审核合计,统计报表,定期向总经理提出经济活动分析报告;

3、领导合计核算工作,正确合理的调度资金,及时编制财务报表,审查各部门的收支计划和实际收支情况,合理控制成本费用水平,考核费用指标完成情况;

4、参与制定集团的经济计划,投资决策机构、员工工资和福利政策;

5、定期检查,监督财务计划的执行情况,督促账款的催收工作,加速资金的回笼,做好各项资金的平衡、运用、调动与保证集团各店(部门)所需资金;

6、负责控制酒店内部各个环节的财务收支情况;

7、根据公司人员需求,招聘培训财务人员,根据财务组织结构,合理配置财务人员,做到人尽其才,创造积极向上的团队氛围;

8、根据公司的战略目标,制定合理的公司预算,年终进行决算,每月根据财务状况,经营成果做出财务分析,给高层提供完善的财务分析数据;

9、根据公司业务流程,做好财务控制,开源节流,力求降低成本;

10、做好审核、审计工作,对偏离财务目标的部门,按公司规定汇报给董事长,进行改进;

11、做好本单位财务资料管理,保证档案的完整性;

12、严加对中心仓库的监管管理,包括冷库鸭胚的管理,争取节能降耗的最大化。稽核各项营业目标,记录资料,作为研究发展的根据;

13、完成公司领导交办的其它事项



营销企划部经理岗位职责

工作职责:

1、全面负责集团各店一切装饰与节假日活动的策划、销售策略制定、公关事务策划管理和广告宣传等。          

2、根据集团制度要求,制定本部门各项管理制度并贯彻实施;

3、负责组织制订企业全年营销策划工作计划,并分解落实完成;

4、负责组织新项目所在区域的竞争对手及消费者调查,为制定营销推广方案提供依据;

5、负责主持项目的销售策划、平面制作、宣传推广、媒体选用等工作,并做出决策;

6、负责集团整体形象策划和品牌建设,审定各项宣传推广企业形象的公关活动方案;

7、负责编制各类宣传推广费用的计划,监督预算执行情况并及时呈报;

8、与政府部门、媒体等保持良好关系,开展公关宣传活动,树立企业良好的社会形象;

9、负责企业内部大型活动策划、组织;企业文化宣教;对外信

息发布等。

10、负责酒店对外宣传,联系各大旅游景点的工作,给予有利宣传。

11、完成领导临时交办的其他工作。



采购部经理岗位职责

工作职责:

 1、执行财务总监的工作指令,向其负责并报告工作。全面负责

酒店物资食品采购工作,并做好集团各店(部门)福利及办公用品的

采购,发放等工作。                          

2、根据国家有关经济政策、法律法规以及市场行情和酒店营业预测,会同各部门编制酒店内各种物资和商品采购计划、方案,经总经理批准后组织实施。

3、熟悉集团物资使用情况和库存物资动态,会同有关部门根据

实际经营情况,合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划, 并适当调整库存物资、商品结构与数理界限。

4、积极配合搞好物资食品管理工作,加强与仓库保管的联系,

做好物资平衡工作,及时处理呆滞物资,加速物资周转。

5、制订物资采购程序,建立各项物资采购管理制度,提出对物

资采购工作责任制和考核的奖惩措施。

6、主动协调与酒店内其他各部门的关系,经常倾听使用部门对

物资采购工作的意见,及时改进采购工作。

7、加强采购合同的管理,严格合同条款的把关,认真执行合同

法,确保经济合同的合法履行。

8、负责审核所有采购申请单、订货单,并将审核意见报请董事

长和财务总监审批。

9、抓好采购部门的日常管理工作,抓好部门员工的日常培训,

加强员工的组织纪律性,认真贯彻财务总监下达的各项工作指令。10、负责指定本部门部岗位人员的职责、工作程序与规范,制定

有关的工作标准或技术规范,负责监督、检查落实、并负责本部门

员工的培训工作。

11、负责本部门员工考勤和组织纪律.

14、严格执行计划、定额管理方针,控制采购费用和库存占有资金。

15、建立采购和供应的业务档案,收集并整理有关业务信息。

16、严格执行《食品卫生法》和集团卫生管理制度,严把食品卫生质量关,主动征求其他部门对采购供应工作的意见、投诉,并认真加以解决。

17、负责协调本部门与其他部门的关系,完成上级领导交办的事项。



后勤保障部主任岗位职责


工作职责:

1、 严格控制公司的水电流量,每周做一次水电流量的分析,每

月在集团会议上做一次汇报总结。

2、负责集团后勤部门员工的日常考勤,考核等日常管理

工作,有计划,有针对性的进行技术研讨和训练,不断提高专业技术和维护质量。                                   


4、负责定期检查集团各店(部门)设施,设备的运转情况,发

现问题当常纠正。                                                      

 5、定期组织集团各店(部门)人员消防培训,学习。

6、树立集团的专业形象,保证集团的名誉不受到侵害。                                                                

7、负责餐饮部范围内的房屋,设施,设备,家具等物业管理和

维修保养工作,建立健全物业管理档案和维护保养资料。

8、主持制订物业管理规章制度和设施,设备维修保养计划并组织实施。

9、跟踪检查后勤部部维修工的维修保养工作情况,对重要故障要亲自指导及时排除。

10、检查验收新购设备,材料和零部件的品种,规格,数量和质量。

11、对酒店设备的操作使用进行技术辅导,正确使用和爱护设备。

12、主持制订设备操作规程和安全工程制度,并组织落实。

13、增强消防观念,教导所属人员正确使用消防设备,把防范措施落到实处。

14、完成领导交办的其他工作。


办公室秘书岗位职责


工作职责:                                                                                             

1、负责董事长的日常办公服务和日程安排及计划,时时与办公

室主任、办公室副主任共享董事长对外行程。 

2、董事长在外的文件、资料收集、整理;在外会议的安排及会议文件的准备。 

3、董事长在外人员的预约、接待、宴请准备等事务,并做好提醒工作。 

4、在董事长的授权下协调集团各店(部门)的工作,为董事长提供高效的业务支持。 

5、负责董事长的各项公务活动的出差请款、费用报销等工作。                                                                                                     

6、负责集团对外合作与公关相关的日程、资料、谈判纪要的整

理与归档工作。                                                             

7、负责起草集团会议资料及准备工作。                                                                                     

8、负责总经理的的和日程安排。                                                                             

9、做好领导交办的其他工作任务。


办公室文员岗位职责


工作职责:

1、负责集团办公室的卫生与会议记录、发放,对集团领导们

的日程工作给予提示;

2、负责集团办公室的资料整理与打印;

3、负责集团各种行政文件、规章制度、合同的档案管理,包括

随时收集集团各店(部门)的业务报告及行政文件资料,对其进行整理、立卷、归档,并承担各种档案的日常借阅、保管工作;

4、负责各种印章的管理、并承担日常内外借用的登记管理工作;

5、负责每天与全聚德总部的网络信息联系和传递;

6、负责集团办公室人员办公用品的使用和保管工作;

7、负责对外来客户到办公室的接待工作;

8、负责每季度员工过生日的人员统计,并落实每季度员工生日

福利的发放;

9、积极完成办公室主任交给的其他工作。








司机岗位职责


工作职责:                                                                           

 1、严格执行办公室考勤制度,领导无外出用车情况下必须在办

公室内等候,有事离开必须请假,保持通讯的畅通;                                                              

 2、严格遵守驾驶制度、交通规则,途中不超车。。

3、严禁酒后驾驶,严禁在车内吸烟;                                                    

4、做好车辆卫生清洁工作,保持日常的车内外美观整洁;                                    

5、严禁公车私用;                                                                     

6、严守保密制度,不向任何人传播乘车者的讲话内容;                                                                 

7、定期检查车辆,严格按规定会通相关部门进行车辆保养,保

证车辆正常运行。出车前例行检查油料、车况、轮胎是否正常,路单、

票证是否齐全。


人力资源部专员岗位职责

工作职责:                                                                            

1、完善并执行集团各店(部门)的人事制度与计划,培训与发展,绩效评估,员工社会保障福利等方面的管理工作;

2、组织并协助各部门进行招聘、培训和绩效考核等工作;

3、执行并完善员工入职、转正、异动、离职等相关政策及流程;

4.制定新员工及正式员工的培训计划,准备培训资料,安排培训的相关事宜。

6、制定管理人员及员工的考核计划,具体考核方案,并监督实施考核计划。

7、每月5号之前审定集团各店(部门)的考勤、绩效、提成以

及工资表,并于发放工资前五日上交董事长签字确定。

8、员工人事信息管理与员工档案的整理与维护,核算员工的薪酬福利等事宜;

9、领导安排的临时工作及其他人事日常工作。



会计岗位职责

工作职责:

1、带领本部门财务人员认真执行公司的财务规章制度,参加公司的培训,加强学习,提高综合素质,按公司规定及流程进行工作。   

2、对日常财务工作中出现的问题及时反映,提出好的建议和改进措施,认真学习集团制定的财务制度和规范,并予以执行。

3、负责凭证等各种财务档案的管理工作。

4、负责成本的核算、会计凭证的审核、现金、银行的抽查工作。

5、现金抽查每天一次,银行每月二次(不定期)

6、认真登记自己分管的账薄,做到数据真实有效,与总账、实物、凭证相符。

7、完善账务处理系统,及时报送财务报表,做好数据分析,规范记账,做到账账相符,账表相符,账实相符,账证相符,保证账薄数据真实有效。

8、管理好本单位的仓库、吧台,对吧台、仓库进行定期或不定期的检查,对出现的问题及时如实向上级反映,及时处理。

9、每月根据总帐,明细帐进行成本核算,进行成本分析。

10、每月10日前编制完各种报表,并及时向税务局送有关报表,向总经理报送负责表、损益表,管理费用明细表,营业费用明细表,15日前交总经理财务分析。

11、定期检查验货情况,定期盘点库存商品、固定资产、原材料、低值易耗品。对盘盈盘亏及时上报并及时处理;

12、协助店总做好管理工作,积极配合店总对于本店各财务岗位进行考核及管理,服从店总的安排,提供准确的财务分析和财务指标,供店总使用。

13、根据职能部门的要求办理各种证件的年检

14、完成公司领导交办的其它事项。



出纳岗位职责


工作职责:

1、熟练掌握各种金融结算方式;

2、认真审核付款单据的真实性、合理性、标准性,做到不多支出公司一分钱;

3、做到日清月结,每天盘点,做到日记账与库存相符。银行日记账与对账单相符,每月编制余额调节表;

4、及时给收银准备零钱及其他票据,保证正常营业;

5、负责每日审核收银员编报的〈收银日报表〉,精确清点现金、银行支票、信用卡,发现问题及时处理和上报;

6、负责每日及时编制会计凭证,当天帐务当天处理,不允许拖期;

7、负责每周两次检查吧台人员挂帐及回款情况,每月二日前将挂帐明细表及情况报财务部经理;

8、严格执行借款报批手续,现金、支票借款不得超过五天,过期出纳员应及时催收或重新办事借款手续或进行帐务处理;

9、将支票、信用卡及时送存银行,不得超期。过期责任自负,并按票额的5%罚款;

10、负责于工资发放前五日准备好资金发放工资;

11、完成公司领导交办的其它事项。




美术设计岗位职责


工作职责:                                                                                               

1、主要负责集团刊报、书籍、稿件等所有图形,版面组织等的

设计、创作和制作;                                                                                                                                                          

2、负责制定所有设计的风格,构思和概念的工作;

3、配合集团各店(部门)完成所需设计的工作;                                                                                           

4、负责集团内刊等的版面编排,做到版面编排与文字质量创新意识浓厚,特色鲜明;

5、 主动的经常收集各种工作资料,多方面收集设计发展信息,丰富设计思想;

6、 对策划部提供的有关资料和意见加以分析,依照广告计划的要求,配合消费者的心态,完成创意方案;

7、 负责包装设计、媒体广告、展览展示、企业展厅、加盟店、企业文化宣传标语、企业环境布置设计等;

8、 负责与其他相关部门共同讨论设计方案及实施难度,准确掌握领导的意向,使工作能够顺利完成; 

9、 完成领导交办的设计工作。


采购员岗位职责

工作职责:                                                                                                         

1、开发潜在供应商,维护既有供应商,争取相关市场支持,定

期对供应商进行追踪、管理、考核;

2、提升供应商的表现,优化供应商组合,建立稳定的渠道;

3、经常进行市场调查,掌握市场相关商品构成、价格策略、促销手段,并采取相应对策;

4、完善供应商档案的建立和维护;

5、负责供应商综合评审体系的管理;

6、通过电话、电子邮件与供应商保持沟通,构建畅通、稳固、诚信的合作关系,明确采购需求,制定采购方案;

7、制定集团各店内部操作流程,完善采购标准,建立执行与控制体系,质量体系,等程序文件及相关体系;

8、明确采购流程、协调或协助上级及相关部门完成各项工作;

9、建立并分析采购类订单、合同计划、评估的报告。

10、综合各单位提供,经理批准的采购计划,认真进行价格论证,保证商品价格合理,质量合格,及时供应。

11、经常进行市场巡查,及时反馈新产品,新原料的市场信息,为经理采购决策提供可靠依据。

12、对特殊宾客提出的特殊要求,想尽一切办法,组织人力尽快采购,以满足要求。

13、对海鲜,保鲜食品和原料要认真把好进货关,确保鲜度和质量。




维修工岗位职责


工作职责:                                                                     

1、负责集团各店(部门)基础性设施的维护、保养;职工宿舍

内各种设施的维护、保养;保证各种管道的畅通。

2、定期检查店内设备设施并做到及时维修。

3、随时待岗,做好停水,停电突发情况的准备。                                        

 4、对所需零件每周向有关部门或采购部提出备件计划,以备急

用。

5、对所处理的问题,由集团各店(部门)相应人员下发维修单,维修人员根据维修单处理工作。

6、完成领导交办的其他工作。


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